photo credits: Martin Soto Climent 2008

photo credits: Martin Soto Climent 2008

El molcajete es uno de los objetos más característicos de la gastronomía en México. Su estructura trípode sintetiza los valores formales del mundo mesoamericano.
Este elemento es utilizado para moler especias y granos, rescatando y mezclando el sabor de cada uno de los ingredientes utilizados. Un atributo que lo destaca al momento de cocinar.
Inspirado en esta tradicional herramienta de cocina, se creó un botanero que fue diseñado para ser producido industrialmente.
El proyecto fue ganador en la 4ta Bienal de Cerámica Utilitaria del Museo Franz Mayer y recibió el Premio de Diseño Clara Porset en 2009.